HENDI Bain-Marie Ranger mit Ablasshahn GN 1/1 230V / 1000W 576 x 334 x 241mm

Der HENDI Bain-Marie Ranger mit Ablasshahn GN 1/1 ist ein leistungsstarkes Gerät, das sich ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie eignet. Mit einer Leistung von 1000W und einer Spannung von 230V sorgt er für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hält Speisen zuverlässig warm. Der Ablasshahn ermöglicht eine einfache und hygienische Entleerung des Behälters. Das Gerät hat die Maße 576 x 334 x 241mm und überzeugt mit seiner hochwertigen Verarbeitung. Es ist perfekt geeignet für den Einsatz in Buffets, Restaurants oder Catering-Services.

Heizsystem mit Heizmatte. Dadurch wird eine Energieeinsparung von 20 % im Vergleich zu herkömmlichen Lösungen sowie eine gleichmäßige Temperaturverteilung sichergestellt. Gehäuse und Wasserbehälter aus Edelstahl. Geeignet für 1 Gastronorm Behälter GN 1/1 bis max. 150 mm Tiefe. Auch geeignet für Kombinationen kleinerer GN-Behälter. wie z.B. 2x GN 1/2 oder 3x GN 1/3. Die Verwendung von GN 1/6 Behältern ist möglich. sofern ein Steg verwendet wird (nicht im Lieferumfang enthalten. kann separat erworben werden – Artikelnummer: 808153. 808108). Temperatur einstellbar: von 30°C bis 85°C. Temperaturregelung per Drehknopf - 6 Heizstufen. Ausgestattet mit Thermostat und Anzeigeleuchte. Wasserbehälter mit Min. und Max. Wasserstandsanzeige. Überhitzungsschutz. Wasserdicht: IPX3.

Das HENDI Bain-Marie mit Ablasshahn erwärmt den Inhalt des GN-Behälters sukzessive bzw. hält ihn auf einer konstanten Temperatur. ohne ihn zu verbrennen oder zu kochen. Die abgerundeten Ecken des Wasserbehälters erleichtern die Reinigung. Eine ideale und zuverlässige Ergänzung für stark frequentierte Küchen oder Selbstbedienungsbuffets.