HENDI Bratpfanne Titanium Professional Ø 240 x 55 mm

Die HENDI Bratpfanne Titanium Professional ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie geeignet. Die Pfanne verfügt über eine hochwertige Titanium-Beschichtung, die eine besonders gute Wärmeleitfähigkeit gewährleistet und ein Anbrennen der Speisen verhindert. Dank des Durchmessers von 240 mm und einer Höhe von 55 mm bietet die Pfanne ausreichend Platz für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten. Die Pfanne ist langlebig und leicht zu reinigen, was sie zu einem unverzichtbaren Kochutensil in jeder Küche macht.

Profi-Bratpfannen aus hartem Aluminiumguss. geeignet für alle Herdarten außer Induktion und für den Einsatz in Öfen. Aluminiumguss zeichnet sich durch schnelle Wärmeaufnahme aus. daher sind die Pfannen in kürzester Zeit einsatzbereit. Der Edelstahlgriff 18/10 nimmt keine Wärme auf. Die “Whitford® Xylan”-Antihaftbeschichtung ist bis 250ºC temperaturbeständig. Zwischen Aluminium und der Beschichtung ist eine Schicht Titanium eingearbeitet. Dieses Doppelschichtverfahren erhöht die Lebensdauer und sorgt für zusätzlichen Schutz vor Kratzern. Einfach zu reinigen.

Hervorragende Wärmeleitung dank der Verwendung von Aluminium. Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt für eine lange Lebensdauer.