HENDI Brotmesser Profi Line angehoben Schwarz Länge 340 mm

Das HENDI Brotmesser aus der Profi Line Serie ist ein hochwertiges Werkzeug für die professionelle Küche. Das Messer verfügt über eine angehobene Klinge, die ein müheloses Schneiden von Brot ermöglicht. Die schwarze Farbe verleiht dem Messer ein elegantes Aussehen. Mit einer Länge von 340 mm ist das Messer ideal für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Ein zuverlässiges Werkzeug für alle Brotliebhaber und Profiköche.

Alle Messer der Serie sind aus hoch kohlenstoffhaltigem deutschem Edelstahl. Dieser speziell legierte Chrom-Molydän-Vanadium-Stahl X50CrMoV15 garantiert folgende Eigenschaften: rasiermesserscharf. langlebiger Klingengrat. der Grat der Klinge ist einfach zu erhalten. hohe Korrosionsbeständigkeit. Jedes Messer durchläuft 50 Produktionsstufen: in traditioneller Handwerkskunst. kombiniert mit modernster Maschinentechnik wird jedes Messer so lange geschliffen und poliert. bis die Klinge und deren Grat in den richtigen Winkel gebracht wurden. Der Handgriff vereint Eleganz. Balance und Sicherheit und ermöglicht ein präzises Handling. Jedes Messer ist einzeln in einem PET-Blister verpackt.

Rasiermesserscharf und langlebig. Hergestellt aus Chirurgenstahl. der höchsten verfügbaren Qualität. Ausbalanciert und mit komfortablem und sicherem Griff.