HENDI Sous-Vide-Gerät GN 1/1 20 l, 230V / 600W 350 x 680 x 275 mm

Das HENDI Sous-Vide-Gerät GN 1/1 mit einem Fassungsvermögen von 20 Litern ist ein leistungsstarkes Küchengerät, das Ihnen die Möglichkeit bietet, Speisen schonend bei niedrigen Temperaturen zuzubereiten. Mit einer Leistung von 600 Watt und einer Betriebsspannung von 230 Volt sorgt das Gerät für eine gleichmäßige und präzise Temperaturregelung. Dank seiner kompakten Bauweise und dem GN 1/1-Format ist das Gerät ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels oder Catering-Unternehmen geeignet. Durch die Verwendung von Sous-Vide-Technologie können Sie eine hohe Qualität und Konsistenz Ihrer Speisen sicherstellen. Ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch, der perfekte Ergebnisse erzielen möchte.

Kulinarisches System. in dem vakuumversiegelte Lebensmittel bei einer genau kontrollierten Temperatur gekocht werden. Ideal für à la carte Restaurants. Hervorragend geeignet für die Vorbereitung außerhalb von Spitzenzeiten. Gleichbleibend hohe Qualität der Ergebnisse. Hochpräziser Thermostat. einstellbar (0.1°C) von 35° bis 90°C. Gehäuse komplett aus Edelstahl. Kann durch den Deckel mit Silikonrand luft- und wasserdicht verschlossen werden.

Bereiten Sie Fleisch. Obst. Gemüse und alles andere. was Sie sich vorstellen können. mit Leichtigkeit perfekt zu.