HENDI Spiralmischer mit festem Kopf und Schüssel, 56 kg/h 16 l, 230V / 750W 378 x 690 x 730 mm

Der HENDI Spiralmischer mit festem Kopf und Schüssel eignet sich ideal für die Herstellung von Teig in professionellen Küchen. Mit einer Leistung von 750 Watt und einem Durchsatz von 56 kg/h ist dieser Mischer äußerst effizient. Er verfügt über einen festen Kopf und eine 16 Liter fassende Schüssel, die ausreichend Platz für die Teigproduktion bieten. Der Spiralmischer ist für den Einsatz mit einer Spannung von 230V ausgelegt und hat die Maße 378 x 690 x 730 mm. Ein zuverlässiges Gerät für den täglichen Gebrauch in gastronomischen Betrieben.

Für den professionellen Gebrauch. Ideal für Pizzerien. Bäckereien. Gebäck. Dumbling Bars. Donutgeschäfte zum Mischen von schwerem Teig. Stabiles und robustes Gehäuse aus weiß lackiertem Stahl. Die Schale. das Schutzgitter und die Spirale bestehen aus Edelstahl AISI 304. Der Sicherheitsschutz mit Gitter erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs. Beim Mikroschalter wird der Betrieb gestoppt. wenn die Schutzvorrichtung angehoben wird. Der Kettenantrieb sorgt für einen effizienten Betrieb. Ruhige Arbeit dank Ölbadgetriebemotor garantiert. Das spiralförmige Design sorgt für eine perfekte Homogenität und Belüftung des Teigs. Die Armatur heizt den Teig während des Betriebs nicht auf. Mit integriertem 30-Minuten-Timer. Ausgestattet mit 4 Rädern. von denen 2 mit Bremsen ausgestattet sind. die einen bequemen Transport und eine einfache Bedienung in der Küche gewährleisten.

HENDI Spiralmischer mit festem Kopf und Schüssel mischt effizient schweren Teig bis zu 56 kg/h. Das spiralförmige Design sorgt für homogenen Teig. Sie ist perfekt für zum Beispiel Pizzerien oder Bäckereien.