HENDI Spiralmischer mit steigendem Kopf und herausnehmbarer Schüssel 56 kg/h, 22 l,, 230V / 750W, 400 x 672 x 730 mm

Der HENDI Spiralmischer verfügt über einen steigenden Kopf und eine herausnehmbare Schüssel, die eine maximale Kapazität von 56 kg/h bzw. 22 l ermöglicht. Mit einer Leistung von 750W und einer Spannung von 230V ist dieser Spiralmischer ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Bäckereien oder Großküchen geeignet. Das kompakte Design mit den Maßen 400 x 672 x 730 mm sorgt für eine platzsparende Aufbewahrung und eine einfache Handhabung. Geeignet für die Herstellung von Teig für Brot, Pizza oder Gebäck, liefert dieser Spiralmischer zuverlässige und gleichmäßige Ergebnisse.

Für den professionellen Gebrauch. Ideal für Pizzerien. Bäckereien. Gebäck. Dumbling Bars. Donutgeschäfte zum Mischen von schwerem Teig. Stabiles und robustes Gehäuse aus weiß lackiertem Stahl. Die Schale. das Schutzgitter und die Spirale bestehen aus Edelstahl AISI 304. Der Sicherheitsschutz mit Gitter erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs. Beim Mikroschalter wird der Betrieb gestoppt. wenn die Schutzvorrichtung angehoben wird. Der Kettenantrieb sorgt für einen effizienten Betrieb. Ruhige Arbeit dank Ölbadgetriebemotor garantiert. Das spiralförmige Design sorgt für eine perfekte Homogenität und Belüftung des Teigs. Die Armatur heizt den Teig während des Betriebs nicht auf. Mit integriertem 30-Minuten-Timer. Ausgestattet mit 4 Rädern. von denen 2 mit Bremsen ausgestattet sind. die einen bequemen Transport und eine einfache Bedienung in der Küche gewährleisten.

Der HENDI Spiralmischer mit steigendem Kopf und herausnehmbarer Schüssel mischt effizient schweren Teig bis zu 56 kg/h. Das spiralförmige Design sorgt für homogenen Teig. Er ist perfekt für zum Beispiel Pizzerien oder Bäckereien.