Geschirrspülmittel zur manuellen Reinigung in der Gastronomie, Großküchen, Catering und Haushalt. Große Auswahl und viele Marken online bestellen
Geschirrspülmittel
Geschirrspülmittel oder Handspülmittel ist ein flüssiges Reinigungsmittel, das zum manuellen Spülen von Geschirr, Besteck, Gläsern und anderen Küchenutensilien verwendet wird. Es enthält in der Regel Tenside, die Fette und Öle lösen und entfernen, sowie weitere Inhaltsstoffe wie Duftstoffe, Farbstoffe und Konservierungsmittel. Handspülmittel wird normalerweise mit Wasser angewendet und mit einem Schwamm oder Spültuch auf das zu reinigende Geschirr aufgetragen, um Essensreste, Fett und andere Verschmutzungen zu entfernen.
Geschirrspülmittel sind universell einsetzbare Reinigungsmittel im Küchenbereich zum Beispiel in der Gastronomie, Hotellerie und im Haushalt. Spülmittel gibt es in einer großen Vielfalt an Gebinden. Von der 200 ml Flasche bis zu 1000 l IBC wird Spülmittel von den Herstellern angeboten. Geschirrspülmittel werden in verschiedenen Qualitäten angeboten. Spezielle Additive können Eigenschaften wie Fettlösevermögen und Hautfreundlichkeit beeinflussen. Ein wichtiger Indikator für ein Spülmittel, ist der Anteil Waschaktiver Substanzen, auch als WAS bezeichnet. Diese geben an welchen Tensid Anteil das Spülmittel hat. Gängige Angaben sind <5%, 5-15% oder >30%. Je höher der Wert desto mehr Tensid Anteil, desto ergiebiger das Produkt.
Geschirrspülmittel können neben dem Reinigen von Geschirr als universelles Reinigungsmittel für alle wasserfesten und abwaschbaren Oberflächen bei leichten bis mittleren Verschmutzungen eingesetzt werden. Auch zur Fensterreinigung können Spülmittel eingesetzt werden.